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맛있는 것들

호가든 보타닉 레몬그라스 호가든 보타닉 레몬그라스를 평가하려면 어쩔수 없이 호가든 로제와 비교를 할 수 밖에 없습니다. 저는 호가든 로제를 좋아해서 종종 편의점에서 사먹곤 했는데요. 저는 로제는 병맥보다는 캔맥주가 더 맛있게 느껴져서 로제를 마시고 싶을 때는 주로 병맥은 사지 않고 캔맥주를 사는편입니다. 보타닉 레몬그라스는 아직 병으로 된것은 먹어보지 못해서 비교를 할 수는 없지만 이것 역시 병보다는 캔이 더 맛있지 않을까 추측해 봅니다. 로제와 비교 보타닉 레몬그라스가 로제보다 조금 단맛이 덜합니다. 캔을 열었을때 풍기는 향은 로제가 좀더 강하지만 은은한 보타닉 레몬그라스의 향이 로제보다는 상큼하면서 깔끔한 맛입니다. 알코올 도수는 둘다 2.5%라서 동일하네요 제품 정보 제품명 : 호가든 보타닉 레몬그라스 alc : 2.5% .. 더보기
연돈 볼카츠 (대전은행점) 대전에서도 이제 맛볼 수 있습니다. 제주 연돈의 볼카츠! 위치는 대전 성심당 바로 앞......... 정말 바로앞 ... 눅눅해 지지 않도록 신경을 많이 쓴것이 느껴지는 포장 박스입니다. 일단 볼카츠 박스로 주문해서 매장에서 치즈볼카츠를 하나 먹어보고 왔어요. (대전 은행점은 간단하게 서서 먹고 갈 수 있는 테이블이 두개가 있습니다) 치즈 볼카츠는 오리지널보다 한 개당 1000원이 더 비쌉니다. 가게에서는 10분정도 식힌 후에 먹으라고 하셨는데 너무 뜨거워서 다칠까봐 그런줄 알았거든요 . 그런데 나중에 집에가서 먹어보니 .... 꼭 그런것만은 아닌듯 했습니다. 매장에서 처음 먹어본 소감 : 바삭바삭 .. 촉촉 '맛있다. .. 아 근데 탄산 없으니까 좀 느끼하네' 정말 맛있었지만 맥주나 탄산없이는 조금 느.. 더보기
1865셀렉티드빈야드 유니크 카베르네쇼비뇽, Cafayate 말벡(2019) 모임에 가기 하루 전, 미리 와인을 구매했습니다. 마트, 편의점에서 정말로 흔하게 볼수 있는 1865 이지만 레드라벨이 아닌 블랙의 라벨은 또 처음이라 찾아봤더니 유니크 버전은 평소에 아무곳에서나 볼 수 있는 레드라벨보다 한등급정도 ( 아주 약간) 더 고급와인에 속한다고 합니다. 와인정보 제품명 : 1865 셀렉티드빈야드 유니크 카베르네쇼비뇽 2019 원산지 :칠레 ALC : 14% 품종 : 카베르네쇼비뇽 구매처 : 22.5.11. 대전코스트코 구매 가격 : 33,990 원 시음일 : 22.5.12. 개인적인 와인 평가 (5점만점 기준) 당도 :1.5 산도 : 2 탄닌 : 5 바디감 : 4 카파야테 말벡 2019 이날 다른 회원님 한분께서는 CAFAYATE MALBEC(카파야테 말벡) 을 가지고 오셨습니.. 더보기
ISCAY-syrah & viognier 이즈까이 시라 앤 비오니에 ​ 이제 본격적으로 겨울이 시작되었구나 하는 12월의 첫날, 와인 모임을 가게 되었습니다. 이날은 회원중 한분에게 좋은일이 있어서 회원님이 본 와인을 제공해 주셨습니다. 사진에서 오른쪽 끝- 이날 이 세병을 모두 시음했지만 이즈까이가 가장 기억에 남는다 1. 시음일 : 2021/12/1 2. 시음 장소 : 대전 반석역 인근 "김형제고기의 철학" 3. 가격 : 6만원대로 구입했다고 함 4. 구매처 : 대전 신세계백화점에서 구매하셨다고 함 5. 알코올 : 14.5% 6. 원산지 : 아르헨티나 7. 품종 :시라(쉬라) & 비오니에 8. vivino 평점 비비노에서는 평점이 매우 높은편이네요 9. 지극히 개인적인 평가 - 일단 첫 모금에서 달달한 초콜릿 향이 났습니다. - 그다음에는 .. 더보기
미 떼루노 마야카바 말벡 2018 MAYACABA MALBEC 모임에 가져가기위해 사뒀다가 코로나에 걸리는 바람에 약 두달간 집에 방치되어 있던 와인입니다. 코로나에 걸리면서 식욕이 줄어드는 바람에 모임에 무사히 가져갈 수 있었습니다. 안그랬으면 내가 홀라당 먹어버렸겠지 와인 기본정보 국가/생산지역: 아르헨티나(Argentina) /멘도사(Mendoza) 품종 : 말벡(malbec) alc :14% 구매처 : 이마트 트레이더스 대전 월평점 가격 : 4만9천원 개인적으로 느낀 와인의 맛(5점 만점기준) 당도 : 1 산도 : 3 탄닌 : 4 바디감 : 5 재구매 의사 : 5 저는 보통 와인을 구매를 하다보면 한가지 품종으로 된 제품보다는 블렌디드 와인을 집어드는 성향이 있습니 와인에 대한 해박한 지식도 없거니와 아무래도 블렌디드 제품은 맛있.. 더보기
빈토리오 와인에어레이터 와인을 맛있게 만들어주는 vintorio 와인에어레이터 빈토리오 와인에어레이터 제품명 VINTORIO WINE AERATOR POURER(와인에어레이터) 구매일 : 22.4.26 구매처 : 대전 신세계 백화점 지하1층 가격 : 2만원 백화점에 와인을 사러 갔다가 계산대 앞에 놓여 있길래 충동적으로 구매한 와인에어레이터 저는 비싼와인을 즐기지는 못하지만 와인을 좋아하는 편이기에 와인의 맛에 대한 민감성은 쬐금 아주 아주 쬐~~끔 가지고 있다고 생각합니다. 디켄터를 사려고 계속 인터넷으로 검색하고 장바구니에 담아놓기만 여러번 반복하고 있었던 상황이었으니 와인매장에서 빈토리오를 발견하고서는 별 고민없이 구매를 하게 되었던것 같습니다. 이날 에어레이터는 까떼나 말벡 와인과 함께 구매했습니다. 상자에 저렇게 들어.. 더보기
팔리니 리몬첼로(Pallini Limoncello) 레몬향이 나는 술 주류 유형 : LIQUORE(과일이나 기타 첨가물과 설탕을 넣어 만든 술) 구매일 :22.4.29 구매처 : 대전 자운대 PX 가격 : 18,900 원 시음일 : 22.5.1 ALC : 26% 음용 방법 : 제로칼로리 칠성사이다에 섞어서 마심 제로칼로리이기는 하지만 쨌든 사이다에 술(1) : 사이다(3) 의 비율로 타서 마셨습니다. 몸이 좀 추웠던 터라 얼음은 일부러 타지 않았습니다. 목넘김은 당연히 좋고, 맛도 좋았습니다. 이 술 특유의 레몬향이 사이다와 무척 잘 어울렸거든요. 저는 연어회에 이 술을 곁들여 마셨습니다. 그럭저럭 괜찮았습니다. 오븐에 갓 구워낸 달큰한 빵과 같이 먹는 것이 더 잘 어울린다는 생각이 들기는 했지만요 아 ....그런데 맛있다고 꿀떡꿀떡 마시면 안되겠습니다... 더보기
Royal Duke 노브랜드에서 980원에 가져온 맥주 로얄듀크 입맛이 고급지지 못해서 그런가 5천원짜리 맥주나 980원짜리 맥주나.....취기가 돌면 어차피 그게 그거 같아요. 가성비 좋은 놈이 최고! 로얄듀크(Royal Duke) 에 대한 기본 사항은 아래와 같습니다. ALC : 4.5% 용량 : 500ml 원산지 : 네덜란드 구매처 :노브랜드 대전 중촌점 가격 : 980원 종류 : 제가 못찾아서 그런가 캔에서 찾을수 없었는데 맛이 '라거'라는 생각이 들었습니다. 거품 ? : 일부러 과하게 만들어 내지 않는이상 거품이 풍부한 편은 아닌듯 합니다. 탄산? : 탄산이 많아서 끄억하면서 내려가는 건 아니고 목넘김이 부드러워서 깨끗하게 목으로 내려갑니다. 솔직히 맥주의 깊은 풍미가 느껴지거나 진한 여운을 느낄수 있는 맛은 아닙.. 더보기

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