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맛있는 것들/와인

MOTECILLO RESERVA

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와인정보

- 구매처 : 이마트 대전 복합터미널점

- 가격 : 24,800

- 구매일자 : 22.3.19.

- 시음일 : 22.3.19

- Alc : 13.5%

- 원산지 : 스페인 리오하

- 품종: 템프라니요, 가르나차, 마주엘로

-용량 : 750 ml

개인적인 평가

- 색 : '왜 내눈엔 약간 노르스름하게 보이지? '

약간 누런끼 혹은 연한 갈색이 와인잔 가장 상부에 위치해 있고 중간층은 아이보리, 그 밑은 버건디, 제일 아래쪽은 검은색에 가까운 어두운색으로 나누어져 보였습니다.

이처럼 하나의 와인잔안에서 몇개의 층으로 나누어져 서로 다른 색을 뽐냅니다.

 

- 맛 : 첫 모금은 누린맛? (디켄팅을 하지 않고 바로 오픈하여 마셨기 때문에) 색상이 주는 느낌과 동일한 맛이 느껴졌습니다. 첫모금에는 탄닌이 느껴지지 않았습니다.

몇분 정도 흐른 후 마시기 시작한 이후로는 포도의 달달한 향, 단맛이 살짝올라오기 시작했습니다.

막 "달달함이란 무엇인가 보여주지!" 이런 식의 단맛이 아닌 자연스러운 재료 본연의 맛이 생생하게 피어 올라서 상당히 재미 있었습니다.

첫모금과 달리 두번째 입을 대었을때 부터는 탄닌도 느껴지기 시작했고 묵직한 바디감이 슬슬 느껴집니다.

시간이 흐를수록 입에서 느껴지는 맛이 많이 달라집니다(좋은 쪽으로)

- 어울리는 음식 :은 모르겠고 훈제연어와는 어울리지 않았습니다(둘다 맛있는데 맛이 따로 움직이면서 각자의 개성을 한껏 뽐내줬기 때문이에요.)

금귤(낑깡이라부르는 한입에 먹는 작은 귤 같은 것)하고는 잘 어울렸어요.

- 알코올 향 : 저가 와인특유의 코를 찌르는 알코올 향은 전혀 느껴지지 않았습니다.

-개인적 점수 평가 (5점이 최고치라고 가정) 

  •  당도  : 1 
  •  산도 : 3
  •  탄닌 : 3
  •  바디감 : 4 
 

비비노 평점

출처 : www.vivino.com

총평

상당히 재미있는 와인입니다.

와인을 막 열었을 때와 잔에 따른 뒤 조금 시간이 흐른 시점에서 마시는 맛이 달라지는 것이야 대부분의 와인의 특성이지만, 이 와인은 전혀 다른 반대의 방향으로 맛이 변합니다. 보통의 와인이 1에서 9로 시간대별로 순방향으로 움직인다면 이 와인은 -4에서 한순간에 축지법을 써서 +4에 도달해 있는 통통튀는 모습을 보여줍니다.

처음에는 '어우, 이거 잘못샀다.'며 투덜댔지만

전혀 그럴필요가 없었습니다. 마실수록 더 좋아졌거든요.

시간이 흐를수록 입안에 머무는 감촉이 부드러워지고 향이 더 옆으로 펼쳐지는 느낌이 들었다고 표현하면 맞을것네요.

결론: 재구매 의사 있는가? 네, 재구매 의사 있습니다.

#wine

#스페인와인

#MOTECILLO

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#템프라니요

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